[화순군민신문=정희영] 화순군청소년수련관은 지난 28일 전북 고창군 상하농원에서 지역 청소년을 대상으로 생태체험 프로그램 ‘봄이 딸기였다가 치즈였다가’를 운영했다.

이번 프로그램은 청소년들이 농촌 생태계를 직접 체험하며 먹거리의 생산 과정을 이해하고 자연의 소중함과 올바른 식습관을 익히도록 마련됐다.

참가자들은 유제품이 만들어지는 과정을 배우며 평소 접하던 식품이 어떤 과정을 거쳐 생산되는지 살폈다. 이어 치즈 만들기 체험에서는 직접 치즈를 만들며 식품 가공 과정에 대한 흥미를 높였다.

제철을 맞은 딸기 수확 체험도 큰 호응을 얻었다. 청소년들은 딸기를 직접 따고 맛보며 수확의 기쁨과 생산자의 노고를 함께 느꼈다.

교육에 참여한 한 학생은 “매일 마시는 우유가 이렇게 여러 과정을 거쳐 만들어진다는 사실이 신기했다”라며 “갓 딴 딸기와 직접 만든 치즈를 맛보며 자연과 음식의 소중함을 더 깊이 느낄 수 있었고 친구들과 함께해 더욱 즐거운 시간이었다”라고 말했다.

화순군 서봉섭 가족정책실장은 “이번 생태체험이 청소년들에게 활력을 불어넣고 생태 감수성을 키우는 계기가 되길 바란다”라며 “앞으로도 청소년들이 다양한 경험을 통해 성장할 수 있도록 체험 프로그램을 지속적으로 발굴해 가겠다”라고 말했다.