ȼø±º(±º¼ö ±¸Ãæ°ï)Àº Áö³ 2ÀÏ Ãá¾ç¸é ȸ²2´ÜÁö µéÆÇ¿¡¼ ³ó¾÷ÀÎ, NH³óÇùÀºÇà ȼø±ºÁöºÎÀå, ´ÉÁÖ³óÇùÁ¶ÇÕÀå, °ü°è°ø¹«¿ø µî 20¿© ¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ º µå¹®¸ð½É±â ¿¬½Ãȸ¸¦ °³ÃÖÇß´Ù.
¡®µå¹®¸ð½É±â¡¯´Â ¸ðÆÇ¿¡ ÆÄÁ¾·®À» ´Ã¸®°í(250~300g), µå¹°°Ô ¸ð³»±â(37~50ÁÖ/Æò, Áִ纻¼ö 5°³ ³»¿Ü)ÇØ »ç¿ëµÇ´Â ¸ðÆÇÀÇ ¼ö¸¦ ÁÙ¿© À°¹¦ ‧ À̾ӿ¡ µå´Â ºñ¿ëÀ» Àý°¨ÇÏ´Â ±â¼úÀÌ´Ù.
±ºÀº µå¹®¸ð½É±â Àç¹è±â¼úÀ» È®´ë º¸±ÞÇϱâ À§ÇØ 2°³¼Ò, 30ha¿¡ ½ÇÁõ»ç¾÷À» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.
°üÇàÀç¹è¿Í »ýÀ°»óȲ, ¼öÈ®·® ºñ±³¸¦ ÅëÇØ È¼ø Áö¿ª¿¡ ÀûÇÕÇÑ Àç¹è±â¼úÀ» º¸±ÞÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. À̳¯ ¿¬½Ãȸ´Â 3.3§³´ç 37ÁÖ, 45ÁÖ, 50ÁÖ¸¦ ½ÄÀçÇØ ºñ±³ ½Ã¿¬Çß´Ù.
±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ °ü°èÀÚ´Â ¡°µå¹®¸ð½É±â¿Í °°Àº »ý·ÂÈ Àç¹è±â¼úÀ» ½Å¼ÓÇÏ°Ô È®»ê½ÃÄÑ ³ó°¡ÀÇ »ý»êºñ Àý°¨°ú ³ó°¡¼Òµæ Áõ´ë¿¡ µµ¿òÀÌ µÇµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.