`안질 방이` `지정`이라고도 불리는 민들레는 끈질긴 생명력을 지닌 풀로 뿌리를 여러 개로 잘라 땅에 심어도 모두 살아납니다.

잎의 숫자만큼 기어이 꽃을 피우고 잎을 잘라내면 그 자리에 또다시 잎을 내밀기도 하지요.

위염이나, 위가 아플때, 음식을 잘못먹어 배가 아플 때 민들레를 다려먹기도 합니다.

입맛이 없을 때 민들레의 어린 잎을 나물로 무쳐 먹으면 입맛이 돌아옵니다.

고운 색과 예쁜 모습만큼 여러모로 쓸모가 많은 식물이죠?

민들레의 꽃말은 `감사하는 마음`이랍니다.