화순향토음식연구회는 오는 설을 맞아 ‘우리 맛 선물하기’ 행사로 우리민족의 전통음식인 기능성 한과를 개발했다.
음식연구회는 현대인의 입맛과 건강을 위해 뽕잎과 백년초 등을 이용한 기능성한과를 만들어 고향을 찾는 출향인과 제수 용품으로 판매에 나선 것이다.
기능성 한과는 3만원, 5만원, 6만원 등 3가지로 포장해 판매한다.
향토음식연구회는 한과에 뽕잎가루와 백년초가루를 이용해 자연의 색을 살리고 우리 전통의 맛을 살려 우리의 참 맛을 전하면서 건강까지를 고려했다고 말했다.